Výrobní proces stroje na výrobu smažených instantních nudlí
Míchání solankové vody - Měření solankové vody - Míchání těsta - Míchání smíšené mouky - Lisování těsta - Instantní vaření nudlí v páře - Instantní krájení a dělení nudlí - Vstup do fritovací krabice - Smažení - Chlazení vzduchem - Dopravník - balení (rozdělené do sáčků a bubnů).
Konfigurace linky smažených instantních nudlí
1. Mixér se slanou vodou: Smíchejte vodu se solí, alkalickými přísadami;
2. Zařízení pro dávkování slané vody: Metrová voda, která je potřebná pro mouku na hrnec, kvantitativně kontroluje slanou vodu do mixéru těsta;
3. Mixér těsta: Plně promíchejte mouku s vodou;
4. Vytvrzovací stroj: Stárnoucí mouka, zvýšení hodnoty lepku;
5. Stroj na lisování těsta: Válcování, tváření, štípání;
6. Stroj na vaření nudlí v páře: Připravte instantní nudle dušené;
7. Řezací dělící stroj: Řezání, skládání, dělení, tvoří instantní nudle a do krabice. Prostřednictvím různých forem pro výrobu čtvercových nebo kulatých instantních nudlí.
8. Stroj na smažení: Smažení instantních nudlí, aby nudle byly ostřejší, zlepšit chuť;
9. Instantní sušička nudlí: Vhodná pro výrobu nesmažených instantních nudlí, nahrazuje technologii hlubokého smažení, dehydrataci sušení a pevný tvar bloku;
10. Stroj na chlazení vzduchem: Snižte povrchovou teplotu, abyste splnili požadavky na balení;
11. Dopravník: Dopravte hotové instantní nudle na každou balicí linku;
12. Balicí stroj: Podle výrobních požadavků zákazníka odpovídající stroj na sáčky na omáčku, práškový balicí stroj, stroj na balení zeleninových sáčků, stroj na balení polštářů (sáčky instantní nudle), těsnicí stroj na instantní nudle, tepelně smrštitelný balicí stroj pro misku instantních nudlí, skládací a těsnicí stroj atd.
Technický parametr stroje na výrobu smažených instantních nudlí
Ne | Zařízení | Množství | Poznámka |
1 | Směšovač solankové metrologie | 2set | 1,5 kw, výkon čerpadla 0,75 kw, objem 1000 l/jednotky, kontakt s vodou pro nerezový povrch |
2 | Dávkovací zařízení napájení | 1set | Objem 110 litrů s LCD., kolo nádrže, nerezová ocel, čerpadlo je 0,75 kw, |
3 | Dvourychlostní mixér na těsto | 2set | výkon 9/11kw, 200 kg/pánev, ruční otevření dveří, kontakt s povrchem nerezové oceli a nylonu |
4 | Stroj na vytvrzování disků | 1set | Výkon 4 kw, zásobník 2000 mm x 410 mm a surovina pro povrchový kontakt z nerezové oceli |
5 | Jeden kontinuální válcovací stroj | 1set | Šířka pasty 510, 7,5 + 11 = výkon 18,5 kW (frekvenční řízení otáček motoru), ocelový válec 9 ks, ruce + šnekový mechanismus nastavitelná tloušťka, průměr válce φ395×1, φ300 * 2, φ248 * 2, φ180 * 2, φ162 * 2 |
6 | Jednovrstvý stroj na dušené nudle | 1set | Stroj je dlouhý 28 metrů, výkon 3 kw (VVVF), ventilátor 0,37 kw * 2 jednotky, vodní uzávěr, mechanické zvedací dveře, nerezová ocel |
7 | Řezací a skládací stroj | 1set | Hlavní pohon 1,5 kw (frekvenční regulace otáček motoru), vzduchový nůž: 0,9 kw, |
8 | Smažená sušička | 1set | Hlavní pohon 3 kw (VVVF), Zdvih 2,2 kw, Oběhové čerpadlo 11 kw, Zubové čerpadlo 2,2 kw, Větrný nůž 0,9 kw *2 dosažen m2, Spirálový deskový výměník tepla 1, 1 sada 3,5 m3 nádrže, uhlíková ocel |
9 | Zařízení pro chlazení vzduchem | 1 sada | Dmychadlo: sady 0,37 kwx14, odsávací ventilátor 3 kw napájení Fried, uhlíkocelová plastová fólie |
10 | Boční dopravník | 1 sada | Hlavní pohon 1,1 kw (VVVF), |
10 | Dopravník | 3set | 0,37 kw* 3 hlavní pohon, mechanické ovládání, panel z nerezové oceli |
11 | Dopravník výrobků | 3set | 0,37 kw * 2 hlavní pohon, mechanické ovládání, panel z nerezové oceli |
12 | Elektrická rozvaděč | 1 sada | Hlavní proces přijímá frekvenční řízení otáček motoru, řízení programu PLC |
| Celkový výkon |
|
85kw |
Populární Tagy: instantní smažené nudle dělat stroj line100000 sáčky / 8h, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej
