Čokoládový konšovací strojje jedním z hlavních strojů na jemné mletí čokolády. Čokoládová lastura má funkce rafinace, mletí, deodorizace, dehydratace atd. Je také snadno udržovatelný, odolný, nepropustný, stabilní ve výkonu a úspoře energie.
Struktura stroje na čokoládovou lasturu
zahrnuje rám, směšovací nádrž, rotující zdroj energie, rotující hřídel a směšovací čepel, horní a spodní část směšovací nádrže jsou samostatně opatřeny vstupem a výstupem, směšovací nádrž je umístěna na stojanu rafinérie čokolády, rotační zdroj energie je instalován na vnější stěně směšovací nádrže,
Další podrobnosti o čokoládovém konšování:
Dvojité vrstvy pro horkou vodu.
Motor: dobrá značka čínského motoru
Elektrika: Schneider nebo omron
Tyčinky a škrabky Materiál: 65 # Mn ocel po tepelném zpracování s vysokou pevností, tvrdostí a dobrou odolností proti oděru. Život je asi 3 yeasrs s normálním použitím.
Tělo stroje: lakovaná uhlíková ocel
s teplotní sondou a regulátorem teploty pro automatické řízení.
Náhradní díly: 1ks elektrické topení, některé ks lineární, 1ks škrabky, asi 1 metr balení.
Parametr stroje Chocolate Conche
Model | GG-CJM500 | GG-CJM1000 | GG-CJM2000 | GG-CJM3000 |
Maximální kapacita (L) | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
Velikost jemného broušení (μm) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Doba jemného broušení (h) | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
Výkon motoru (kw) | 15 | 22 | 37 | 37 |
Výkon elektrického ohřívače (kw) | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |
Hmotnost (kg) | 3000 | 4250 | 5100 | 7000 |
Rozměry (mm) | 2500*1080*1370 | 2780*1330*1800 | 3320*2000*1950 | 4200*2000*1950 |
Populární Tagy: čokoládový konšovací stroj, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej
