+8618595613260
Vakuový stroj na smažení kořenů Lotus

Vakuový stroj na smažení kořenů Lotus

Kromě vakuového fritovacího stroje llotus root můžeme také poskytnout kompletní řešení vakuového smažení lotus root podle potřeb zákazníka.

Popis

Přehled

Vakuový fritovací stroj s kořenem lotosu má během výrobního procesu velmi čisté a hygienické podmínky, aby byla zajištěna kvalita produktu. Tato vakuová fritéza nejen zlepšuje pracovní efektivitu, ale také zlepšuje kvalitu a chuť produktu. Je nejen stabilní ve výkonu, ale také vhodný pro různé materiály. Kromě samostatné vakuové fritézy s kořenem lotosu poskytujeme také výrobní linku vakuové fritézy s kořenem lotosu, kterou lze přizpůsobit podle potřeb zákazníka.



Výrobní linka

1. Čištění a loupání: Pomocí stroje na čištění štětců očistěte a oloupejte kořen lotosu.

2. Krájení: Oloupaný lotosový kořen vložíme do kráječe a nakrájíme na tenká kolečka.

3. Předvaření: Kořen lotosu řádně blanšírujte, abyste ochránili barvu.

4. Dehydratace: Předvařené a okapané plátky lotosového kořene dejte na pekáč a pošlete je do trouby. Pokud se použije vakuové lyofilizace, efekt je lepší.

5. Vakuové smažení: Vložte jej do vakuového zařízení na smažení lotosového kořene pro smažení.

6. Odolejování: Odolejování se provádí po smažení.

7. Chlazení: Po usmažení mohou být brambůrky ochlazeny vzduchovým chladičem.

8. Vážení a balení: Lupínky lotosového kořene jsou zabaleny a prodávány.


Technický parametr

Vakuový stroj na smažení kořenů Lotus
Model zařízeníGG-1300GG-1200
Velikost košíkuΦ1200 mm * 560 mmΦ960 mm * 600 mm
Stupeň vakua-0.095-0.098 Mpa-0.095-0.098 Mpa
Provozní teplota80-120 stupeň80-120 stupeň
Způsob vytápěnípárapára
Spotřeba páry150-300 kg/h120-200 kg/h
Výkon zařízení28kw25kw
Rozměry3930*3670*37203400*3400*3230
Kapacita koše630L430L


Populární Tagy: vakuový fritovací stroj lotus root, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej

Kontaktujte dodavatele