Popis
Použití technologie nízkoteplotního smažení a dehydratace může dobře zachovat původní chuť ovoce a zeleniny, uzamknout živiny a mít delší trvanlivost. Vakuovou dehydratací se mění vnitřní struktura ovocných a zeleninových produktů tak, aby bylo dosaženo křupavého efektu, který chutná lahodně a nevyvolává pocit mastnoty. Tento vakuový fritovací stroj na dýňové lupínky má vysokou stabilitu v pracovním procesu a využívá ovládání dotykové obrazovky, které dokáže realizovat automatickou regulaci teploty. Pro zajištění zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti výrobků je navíc vybaven speciálním zařízením na mytí oleje a odtokem odpadní vody, který je čistý a hygienický.
Výhody
1. Pneumatický ventil, není potřeba ruční spínač, aby se zabránilo ručnímu popálení.
2. Pozorovací port, osvětlení, snadné pozorování pracovního stavu stroje.
3. Teplotu a dobu odolejování vakuového fritovacího stroje na dýňové lupínky lze upravit podle různých požadavků na materiál.
4. Vybaveno speciálním zařízením na mytí oleje a odtokem odpadních vod, čisté a hygienické.
5. Materiál je vynikající a kulatý fritovací koš může zajistit stabilní a rovnoměrné smažení a odmaštění.
6. Provoz je velmi stabilní a kvalita hotového výrobku je dobrá.
Pokud chcete začít podnikat s lahodnými vakuově smaženými dýňovými lupínky, přijďte si objednat naši vakuovou fritovací stroj na dýňové lupínky, pošlete nám zprávu a my vám co nejdříve zašleme cenovou nabídku.
Technický parametr
| Model zařízení | GG-1300 | GG-1200 |
| Velikost košíku | Φ1200 mm * 560 mm | Φ960 mm * 600 mm |
| Stupeň vakua | -0.095-0.098 Mpa | -0.095-0.098 Mpa |
| Provozní teplota | 80-120 stupeň | 80-120 stupeň |
| Způsob vytápění | pára | pára |
| Spotřeba páry | 150-300 kg/h | 120-200 kg/h |
| Výkon zařízení | 28kw | 25kw |
| Rozměry | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Kapacita koše | 630L | 430L |
Populární Tagy: stroj na vakuové smažení dýňových lupínků, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej
