+8618595613260
video

Nízkoteplotní vakuový fritovací stroj

Nízkoteplotní vakuový fritovací stroj má smažit a dehydratovat jídlo při nízké teplotě (80 ~ 120 stupňů), což může účinně snížit poškození potravinových živin vysokou teplotou.

Popis


Úvod do výroby

Tento nízkoteplotní vakuový fritovací stroj využívá technologii nízkoteplotního smažení k výrobě produktů s nízkým obsahem oleje, křupavé, ale ne mastné, zachovávající tvar, barvu, vůni a chuť ovoce a zeleniny, doplňování vitamínů, minerálů a dalších živin a vlákniny. . Vyznačuje se nízkým obsahem cukru, nízkým obsahem soli, nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem kalorií.

low temperature vacumm frying machine



Výhody

Nízkoteplotní vakuový fritovací stroj může vždy udržovat dobrý pracovní stav, který může nejen zvýšit výkon, ale také stabilizovat kvalitu produktu, s jednotnou barvou, vůní a chutí. Přijímá technologii integrace oleje a vody, která překonává nedostatky tradiční vakuové fritézy. Stroj může také automaticky filtrovat, aby udržoval fritovací olej čistý, díky čemuž jsou produkty na smažení konzistentní, zlepšuje se kvalita produktu, prodlužuje se trvanlivost a také přináší produktu vysokou přidanou hodnotu.


Nízkoteplotní vakuový fritovací stroj realizuje nepřetržitý provoz vakuové fritézy, zlepšuje efektivitu práce jednotky, snižuje jednotkové náklady a je také velkou pomocí při výdajích na práci a řízení. Protože se při smažení spotřebuje stejné množství oleje, jaké absorbuje produkt, není pochyb o účinnosti úspory oleje. Topný systém tohoto stroje ve větší míře zamezuje plýtvání energií a šetří velkou spotřebu energie.



Aplikace vakuového fritovacího stroje

Jídlo vyrobené nízkoteplotním vakuovým fritovacím strojem je křupavé a chutné, křupavé, ale ne mastné. Používá se především v

Ovoce: jablka, kiwi, dřevěné hrozny, tomel, jahody, hrozny, broskve a hrušky;

Zelenina: rajčata, batáty, brambory, zelené fazolky, houby, houby, česnek, mrkev, zelená paprika, dýně, cibule atd.;

Sušené ovoce: jujubes, arašídy atd.;

Vodní produkty a maso dobytka a drůbeže atd.



Technický parametr


Model zařízeníGG-1300GG-1200
Velikost košíkuΦ1200 mm * 560 mmΦ960 mm * 600 mm
Stupeň vakua-0.095-0.098 Mpa-0.095-0.098 Mpa
Provozní teplota80-120 stupeň80-120 stupeň
Způsob vytápěnípárapára
Spotřeba páry150-300 kg/h120-200 kg/h
Výkon zařízení28kw25kw
Rozměry3930*3670*37203400*3400*3230
Kapacita koše630L430L


Populární Tagy: nízkoteplotní vakuový fritovací stroj, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej

Kontaktujte dodavatele