Stroj na výrobu čokoládových bobů slouží k výrobě čokoládových bobů v různých tvarech technologií válcování za studena. Tvary čokoládových bobů zahrnují čokoládovou kouli, čokoládové vejce, čokoládovou čočku (jako M&M), čokoládové srdce atd.
Výhody stroje na výrobu čokoládových bobů
1. Zařízení je navrženo pro zcela uzavřenou výrobu, vyvarujte se kontaktu operátora s čokoládou a udržujte čokoládové výrobky tak, aby dosáhly standardu hygieny potravin.
2. Úspora energie, kapacita hromadné výroby, vysoká bezpečnost a automatizace, snadné ovládání.
Pracovní proces stroje na výrobu čokoládových bobů:
1. Čokoládový sirup je přiváděn z tepelné nádrže přes čerpadlo do formy, forma pracuje v chladící situaci, nejnižší teplotu lze regulovat na -28 až -30 stupňů, díky tomu je kapalina sirup ve formě během chvilky ztuhne.
2. Poté přemístěte do chladiče 5 stupňů až -8 stupňů dopravníkem pro další definitivní formu.
3. Dokončený tvar vstupuje do válce síta, kde se odstraní otřepy jádra a automaticky se vyprázdní.
Aplikace:
pro válcování čisté čokoládové pasty za studena do různých tvarů čokoládových bobů, jako jsou kulovité, vejčité, MM bobovité čokoládové boby a tak dále. Tento stroj je vybaven studeným válcem, chladicím systémem, chladicím tunelem, separační jednotkou ráfku nosníku.
Parametr stroje na výrobu čokoládových bobů
| Modelka | GG-CCJ400 | LG-CCJ600 |
| Kapacita (kg/h) | 200 | 300 |
| Výkon (kw) | 25 | 25 |
| Rozměr (mm) | 8620*1040*1840 | 8620*1240*1840 |
| Čistá hmotnost (kg) | 2400 | 2600 |
| Délka chladicího tunelu (m) | 7,4*3 vrstvy | |
| Šířka PU pásu (mm) | 600 | 800 |
| Teplota chladicího tunelu ( ve stupních ) | 0~5 | |
Populární Tagy: stroj na výrobu fazolí chcoolate, dodavatelé, výrobci, cena, nabídka, na prodej
